<お知らせ>

3月より、定休日を木曜、日曜、祝日とさせていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、今後もよりよい商品とサービスをご提供できるよう、また末永く営業をおこなっていけるよう
一層努力して参ります。
何卒ご理解のほどお願いいたします。

<お土産ラーメン全国通販のお知らせ>


「鶏そば 塩」お土産セットが2月10日(木)10時より

通販にてお買い求めいただけます。

「お土産ラーメン 2箱セット」「お土産ラーメン 4箱セット」をご用意いたします。

ぜひご利用ください。


【お土産ラーメン通販について訂正とおわび】2月5日投稿の記事で投稿した販売サイト・内容に変更がございます。
お手数をおかけいたしますがご注文の際は下記のご確認をお願いいたします。


<全国向け通販> 
BASE「鶏そば カヲル」でご注文ください。

▼こちらから







<提携駐車場についてのご案内>

提携駐車場が従来の「タイムズ徳山栄町」と
あらたに「三井のリパーク徳山栄町1丁目」が増えました。あわせてご利用ください。
1000円以上のお食事で駐車券を配布いたします。駐車時間は上図の通りとなりますのでご理解ください。
お会計時に駐車券を配布いたします。
あらかじめ各駐車場内にあります精算機の「駐車証明書」を出してご持参ください。


<PayPayお使い頂けます>

PayPay、LINE Payでご決済いただけるようになりました。
ぜひご利用ください。

営業時間・定休日

昼11:30~14:30

夜17:00~21:00


定休日 (令和4年3月より)木曜日・日曜日・祝祭日


電話番号(0834)(34)0393

駐車場

ONLINE SHOP

Instagram


山口県周南市栄町2-10

0834 (34) 0393

営業時間11:30~14:30 17:00~21:00


BLOG

山口県の頑張るお店応援プロジェクト「元気にやまぐち券」の第2期支援者

募集が本日6月20日(月)より始まっております。

支援額の50%がリターンとなるプレミアム付きチケットがお届けとなります。

クラウドファンディングサイト「KAIKA」よりお申し込みができます。

当店も参加しておりますので、ぜひ、ご支援よろしくお願いいたします!


(現在アクセスが集中しております。ご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願い申し上げます。)

このたび当店では7月1日(金)より商品の価格を改定させていただくことになりました。


お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、より一層商品、サービスともにお客様にご満足頂けるよう努めてまいります。
ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


明日6月2日の「Jチャンやまぐち」(yab)17時台の「やまグル」にて

当店が紹介されます。

リポーターはわだりえさんにお越し頂きました。

今回は当店の看板メニュー鶏そば塩を中心にご紹介頂きます。

ぜひご覧ください!

6月1日(水)より期間限定メニュー「台湾つけそば」がスタートいたします。

「俺の台湾ラーメン」の進化形。痺れる辛さとほどよい酸味が絶妙です。

夏を感じさせる暑い日にもおすすめです!

ぜひご来店お待ちしております。


1637年創業、栃木県佐野市の老舗酒「第一酒造」と

年間600杯以上のラーメンを食べ歩く「ラーメン女子・森本聡子さん」がコラボした

ラーメンに合う日本酒「NOODLE SAKE 春華秋冬」が当店でも販売を開始しました!


フレッシュな香りとクリアな飲み口が魅力。ラーメンと日本酒、お互いの味わいが引き立ってさらなる美味しさが生まれます。

当店の鶏そばとも相性◎です。ぜひ日本酒がお好きな方、お試しください!

山口県の頑張るお店応援プロジェクト「元気にやまぐち券」の第1期支援者

募集が5月23日(月)より始まります。

支援額の50%がリターンとなるプレミアム付きチケットがお届けとなります。

クラウドファンディングサイト「KAIKA」よりお申し込みができます。


当店も参加しておりますので、ぜひ、ご支援よろしくお願いいたします!


大変お待たせいたしました!!

期間限定メニュー「鶏つけそば」明日、5月6日(金)よりスタートいたします!

さっぱりとした酸味の鶏だし醤油のスープとシコシコ麺が暑い時期にもぴったりです。

ぜひお待ちしております!


ネットショップ「BASE」の「鶏そばカヲル」に加えて、当店にて全国発送のご注文が承れるようになりました。


(写真は調理例です)


【お土産ラーメン 鶏そば塩】980円(税込)

山口県銘柄鶏「長州どり」のエキス入りで鶏のうまみたっぷりの黄金色に輝くスープを再現。麺は山口県産釜焚自然海塩「萩の塩」を練り込んだ特製ノンフライ麺。


2箱セット ¥1,960(税込)送料600円(北海道・東北・沖縄1200円)

4個セット ¥3,920(税込)送料600円(北海道・東北・沖縄1200円)

6個、8個、10個セットもご用意できます。

日時指定も承っております。ぜひご利用ください。



通販でのご注文はこちらから!

鶏そば カヲル powered by BASE

【2月10日「お土産ラーメン 鶏そば 塩」新発売】山口県周南市、徳山駅近くの中華そば専門店「鶏そば カヲル」です。「食材」「スープ」「麺」にこだわった、今までにない中華そばを提案しおかげさまで開店5周年を迎えました。地元・山口県周南市出身の店主が強く思うのは「地元の豊かな食材で美味しい中華そばを作りたい」という信念。東京、台湾で経験を積み、2016年20年ぶりに帰郷し、店をオープンしました。当店の中華そばは「鶏そば」と名付けられているように、鶏・豚・野菜・魚介のさまざまなうまみの凝縮したスープがこだわりでもあります。特に鶏は希少な部位から丁寧にだしを取り、透き通ったやさしい味。さっぱりとした中に深いコクを感じさせる一杯です。そしてこのたび、看板メニュー「鶏そば 塩」がお土産セットになり、全国のお客様にお届けできるようになりました。山口県銘柄鶏「長州どり」のエキス入りで鶏のうまみたっぷりの黄金色に輝くスープを再現。麺は山口県産釜焚自然海塩「萩の塩」を練り込んだ特製ノンフライ麺。鶏そばカヲルの味をご家庭で楽しんでいただけます。ぜひご賞味ください。商品により送料、ご注文数量が異なるものがございます。各商品ページの【送料】【ご注文の数量について】またはショップ情報の「特定商取引法に基づく表記」をご確認くださいませ。

鶏そば カヲル powered by BASE

このたび、当店で行っておりました「雨の日サービス」を終了させて

頂くことになりました。

楽しみにして頂いているお客様も多い中、大変申し訳ございません。

他サービスは今後も継続して参りますので、ご理解の程よろしくお願い

申し上げます。


春の卒業シーズン!ということで3月31日まで卒業生の皆様に

デザートをサービス致します。

ご注文時に「卒業します」「卒業しました」とスタッフにお声がけくださいませ!


より詳しいご説明はこちらです。

サービスのご併用は通常承りかねますが、サービスランチセットと卒業生デザート

サービスはご併用できますので、お気軽に♪




度々のご案内となりますが、3月より定休日を「木曜日・日曜日・祝日」と

させて頂きました。

本日はお休みとなりますので、ご不便をお掛け致しますがよろしくお願い申し上げます。