もうすぐ9月！

それにしても今年は暑かった・・・

夏休みもあと少し、お勤めの方はお盆も終わり、いよいよ秋に向けてという頃でしょうか。

当店も今年はお盆にお休みをさせていただき、本日も張り切って営業しております！

ぜひ、ご来店をお待ちしております！

夏の人気メニューと言えば私達スタッフも大好きな鶏つけそばですが、秋に向けて

定番の鶏そばもご紹介！(写真は鶏そば　醤油）

「鶏そば」は塩と醤油の二種類の味をご用意しています。

「塩」は当店の看板メニュー。

黄金色に透き通った「清湯スープ」と萩の塩が絶妙にマッチ。

確かな鶏のうまみを感じさせながらも後口はさっぱりとした一品です。

周南市の老舗「福原醤油」「吉田屋醤油/アサヒワシ醤油」のふたつの醤油をブレンドした

たれが自慢の「醤油」はうまみが凝縮されたスープ、中太麺との相性も抜群です。

シンプルながらも「中華そば」にこだわった大将の思いが強い一品でもあります。

ぜひ、この機会にご賞味ください！